【聚焦民生】蘋果為啥越來越貴？蘋果是用來吃的，不是用來炒的！

我國是全世界產蘋果最多的國家之一，前幾年蘋果一直都是五、六元錢一斤，今年的蘋果價格突然就貴了，在一些超市，普通蘋果都賣到了 12 元一斤。突然漲價的原因究竟是什麼呢？霜凍爆發給果農帶來巨大損失，可是卻有一幫人賺了大錢。2018年4月初，陝西、寧夏、山西等地爆發50年不遇的霜凍，蘋果產量大減。


2017年年底推出的蘋果期貨交易風起雲湧，蘋果期貨也成為萬眾矚目的「明星」品種。蘋果變「金果」，期貨貿易推高蘋果價格。

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一些地方，投資者只需要用10500元的合約保證金，就能撬動105000元的蘋果期貨合約。期貨價格上漲到14500元，也就是合約上漲到了145000元，投資者就實現了40000元的盈利，獲得4倍的收益。一個在做期貨的小伙子，去年投入了七萬元，從期貨市場上賺到170萬，足足賺了23倍。

這幾個月，蘋果期貨幾乎被一些投資者稱作「金果」。現貨的短缺，期貨市場的創富故事，推動更多資金湧入蘋果期貨市場，2018年5月11日，蘋果期貨市場成交金額為1957億元，11日、12日休市，5月16日一開市，成交金額就達到了6163億元，短短三個交易日增加了214%。


蘋果期貨市場成交金額

蘋果期貨市場的投機熱情高漲，資金大幅湧入，對現貨市場價格也帶來推波助瀾的作用。

蘋果期貨的開闢初衷，是藉助金融手段，實現好蘋果賣好價格，提高果農收入，實現精準扶貧。但眼下，好好的蘋果已經成了資本炒作利用的一個工具，我們期待著蘋果生產、銷售，期貨市場管理者的共同智慧，期待著一個平穩健康的農產品市場。